Ингредиенты для Картофельного супа с чесноком:
Как приготовить Картофельный суп с чесноком:
Картофель очистить ,отварить в подсоленной воде ,размять в пюре вместе с отваром ,добавить чеснок ,растертый с солью ,перемешать и варить в течение 3 мин.
Желток взбить с молоком и маслом .Получившуюся смесь ввести в суп ,перемешать .Снять посуду с огня ,добавить мелко нарезанную зелень.
Суп особенно хорош с гренками из черного хлеба.
Загрузка...