Ингредиенты для Киселя белорусского:
- 250 г овсяной муки (или размолотых хлопьев «геркулес»),
- сахар по вкусу,
- 2 тонких стакана воды,
- любой фруктовый сироп.
Как приготовить Кисель белорусский:
Овсяную муку разведите холодной водой ,дайте хорошо набухнуть .Протрите через сито ,поставьте на плиту и ,непрерывно помешивая ,добавьте сахар ,заварите густой кисель .Разлейте в чашки ,охладите.
Белорусский кисель можно подать с холодным кипяченым молоком ,со сливками ,с фруктовым сиропом.