КНЕДЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ ПО-ЧЕШСКИ

Ингредиенты для КНЕДЛИКОВ ТВОРОЖНЫХ ПО-ЧЕШСКИ:

  • 100 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 15 г масла сливочного,
  • 60 г крупы манной,
  • соль.

Как приготовить КНЕДЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ ПО-ЧЕШСКИ:

Сливочное масло растирают с желтками ,солят ,добавляют протертый через сито творог и манную крупу ,замоченную в молоке .Вымешивают жидковатое тесто ,в которое под конец вводят взбитые белки .Разделывают его на продолговатые хлебы и кладут в смазанную жиром салфетку ,концы которой не туго перевязывают .Опускают в кипяток и варят .Готовый кнедлик перекладывают на доску и нарезают ломтиками.

При подаче посыпают мелкими белыми гренками и поливают растопленным сливочным маслом.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

  Приправа васаби – это измельченный и высушенный корень одноименного растения , которое растет вдоль берегов рек . Растение васаби относится к семейству Капустных , обладает специфическим резким запахом , культивация растения началась еще в 10 веке . Выращивать «японский хрен» можно на огороде или в холодной воде горных рек .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *