Кофе черный особый с желтками

Ингредиенты для Кофе черный особый с желтками:

  • 4 ч .ложки молотого кофе,
  • 2 яйца,
  • 100 г сахарного песка,
  • 2 стакана воды,
  • немного лимонной цедры.

Как приготовить Кофе черный особый с желтками:

Отделить белки от желтков .Желтки соединить с 2 ст .ложками сахарного песка и взбить в пышную массу .Затем при непрерывном помешивании влить в горячий кофе .Полученный напиток разлить в подогретые чашечки.

Белки необходимо также взбить в густую пену ,постепенно всыпая в них оставшийся сахарный песок и продолжая взбивать до его полного растворения .После этого в каждую чашечку положить по 1 ст .ложке с верхом взбитых белков и посыпать их измельченной лимонной цедрой.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Бобовые

Так называют плоды гороха , нута , чечевицы , фасоли и некоторых других съедобных культур . Гак обычно называют сушеные плоды , которые являются богатым источником белка .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *