Ингредиенты для Крема из сметаны с бананами:

• Сметана густая 400 г
• Бананы 320 г
• Сахарная пудра 80 г
• Желатин 16 г
• Ванилин по вкусу

Как приготовить Крем из сметаны с бананами:

Желатин замочите в холодной кипяченой воде .Когда крупинки желатина набухнут ,слейте лишнюю воду и распустите его на водяной бане .Охладите.

Сметану взбейте в пышную массу .Добавьте сахарную пудру ,ванилин ,распущенный желатин ,очищенные и нарезанные бананы ,осторожно перемешайте .Полученную массу выложите в форму и поставьте на холод.

Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду ,выложите крем на блюдо и оформите кусочками бананов .Можно полить крем ягодным сиропом.