Маринад для шашлыка с пряной зеленью

Ингредиенты для Маринада для шашлыка с пряной зеленью:

  • 500 мл столового уксуса,
  • 500 г лука ,50 г зелени петрушки,
  • 50 г зелени укропа,
  • 50 г зелени сельдерея,
  • 2-3 г красного молотого перца,
  • 2-3 г черного молотого перца,
  • соль.

Как приготовить для шашлыка с пряной зеленью:

Лук очистить ,вымыть ,нарезать кольцами ,слегка размять ,чтобы выделился сок .Зелень петрушки ,укропа и сельдерея вымыть ,мелко нарезать .Смешать лук и зелень ,добавить соль и перец ,влить уксус ,перемешать.

Использовать смесь для маринования свинины ,баранины (указанное количество ингредиентов рассчитано примерно на 1 кг мяса).

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , ,

Чтобы не потерять манящий аромат курицы, никогда не добавляю в куриный бульон сельдерей и лавровый лист.

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...