Мятное желе с лимоном

Ингредиенты для Мятного желе с лимоном:

  • 0,5 кг сахара
  • 0,5 л воды
  • 250 г свежей мяты
  • 2 лимона

Как приготовить Мятное желе с лимоном:

Мяту перебрать ,тщательно промыть под проточной водой ,затем обсушить и мелко нарезать .Лимоны помыть ,залить горячей водой и оставить на 3-5 мин .Затем лимоны вместе с цедрой нарезать кусочками.

Мяту соединить с лимонами ,залить водой и довести до кипения .Проварить смесь на протяжении 10 мин ,остудить и отставить на 10 ч .Подготовленную смесь процедить ,добавить сахар и протомить ,помешивая ,в течение 2 ч на медленном огне .Горячее желе разлить в простерилизованные банки ,укупорить прокипяченными крышками ,дать остыть ,не укутывая.

Совет

Желе из мяты добавляют в алкогольные и молочные коктейли.

У желе из мяты есть и нестандартные способы использования ,из него получается отличный сладкий лед .Открыв баночку ,ее содержимое разливают по маленьким силиконовым формам ,которые ставят в морозильник.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

Ганаш 

Шоколадный креч которым наполняют торты и трюфели , украшают десерты .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *