ПАПАНАШЬ ОТВАРНЫЕ

Ингредиенты для ПАПАНАШЬ ОТВАРНЫЕ:

  • 500 г творога,
  • 4 яйца,
  • полстакана манной крупы,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1/3 стакана пшеничной муки для обсыпки,
  • 2 ст .ложки молотых сухарей,
  • соль по вкусу.

Как приготовить ПАПАНАШЬ ОТВАРНЫЕ:

Творог протирают ,добавляют яйца ,крупу ,соль и замешивают до консистенции густой пасты .Подсыпая муку ,формуют небольшие круглые галушки .Их слегка сплющивают и вдавливают посредине небольшое углубление.

Подготовленные галушки опускают в кипящую подсоленную воду и ,когда они всплывут ,варят при слабом кипении в течение 10 минут.

Подают горячими ,полив кипящим маслом и посыпав сухарями.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

  При отсутствии свежих дрожжей используйте сухие , помня , что 20 г свежих дрожжей соответствует 7 г (полная чайная ложка) сухих дрожжей . Бисквитное тесто со свежими дрожжами поднимается примерно 20 мин; с сухими дрожжами  40 мин . Общее правило проверки , поднялось ли тесто  надавите пальцем на тесто  оно должно упруго вминаться и затем принимать обратную форму .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *