Пицца с домашним сыром

Ингредиенты для Пиццы с домашним сыром:

Для теста:

  • 250 г муки,
  • 25 г дрожжей,
  • 1 стакан молока,
  • 2 яйца,
  • 1 ст .ложка сахара,
  • 0,5 ч .ложки соли,
  • 3 ст .ложки растительного масла.

Для начинки:

  • 300 г творога,
  • 25 г сливочного масла,
  • 1 стакан молока,
  • 3 яйца,
  • зеленый лук ,зелень укропа ,петрушки по вкусу.

Как приготовить Пиццу с домашним сыром:

Мелко нарезать лук ,укроп и петрушку .Из сливочного масла и муки приготовить подливку ,разбавить молоком ,снять с огня ,добавить яйца ,творог ,лук ,укроп и петрушку .Приготовить дрожжевое тесто ,дать подойти ,еще раз тщательно вымесить и выложить на противень ,а в середину поместить слой сырной массы и на 20 мин поставить в духовку.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , ,

ОБЖАРИВАНИЕ ФУНДУКА

Для удаления тонкой оболочки фундука распределите орехи на противне для выпечки и поджаривайте их на филе на среднем огне 35 мин до золотистого цвета или поместите в духовку , нагретую до 180°С , на 712 мин . Часто встряхивайте противень , чтобы орехи не пригорели . Заверните их в тканевую салфетку и потрите , чтобы счистить шелуху . Обжаривание орехов усиливает их вкус и делает более хрустящими .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *