ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, СЛАДКИЙ

Ингредиенты для ТВОРОЖНОГО ,ВОЗДУШНОГО ,СЛАДКОГО ПИРОГА:

  • 500 г творога,
  • 1,5 стакана пшеничной муки,
  • 2 стакана молока,
  • 50 г маргарина или сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 0,5 стакана изюма,
  • цедра 1 лимона,
  • ванилин ,соль по вкусу.

Как приготовить ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ ,ВОЗДУШНЫЙ ,СЛАДКИЙ:

протирают . кипятят и добавляют ванилин .Муку для молочного соуса слегка поджаривают и растирают с маргарином или сливочным маслом ,добавляют горячее молоко с ванилином и дают прокипеть 2-3 минут .Яичные желтки растирают с сахаром ,соединяют с протертым творогом ,натертой лимонной цедрой ,промытым и обсушенным изюмом ,солят и тщательно перемешивают.

Полученную массу соединяют с приготовленным молочным соусом ,вводят взбитые яичные белки и осторожно перемешивают .В форму или глубокую сковороду ,смазанную маргарином ,выкладывают тесто и выпекают в духовке.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

Мецце 

Набор закусок со Среднего Востока , включающий оливки , дипы , тефтельки или фаршированные виноградные листья .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...