Ингредиенты для Салата из авокадо с бакинскими помидорами ,рукколой и фризе:
- Помидоры бакинские 400 г
- Авокадо 4 шт.
- Руккола 40 г
- Салат фризе 40 г
- Красный лук 1 шт.
- Кинза 1 пучок
- Оливковое масло 100 мл
- Бальзамический уксус 50 мл
- Лимоны 2 шт.
- Соль ,перец
Время приготовления – 12 мин
Калорийность – 61 ккал
Как приготовить Салат из авокадо с бакинскими помидорами ,рукколой и фризе:
Авокадо очистить и нарезать крупными кубиками .Рукколу и фризе промыть и просушить .Лук нарезать тонкими перьями .С кинзы оборвать листочки.
Бакинские помидоры разрезать каждый на 4 части .Оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и хорошо перемешать.
Помидоры ,авокадо ,красный лук и листья кинзы соединить ,посолить и поперчить ,аккуратно перемешать с частью приготовленной заправки.
Выложить овощную смесь на тарелки .Фризе и рукколу смешать с оставшейся заправкой ,посолить и поперчить ,уложить шапкой поверх овощей .Дополнить дольками лимона.