Салат из краснокочанной капусты и сельдерея

Ингредиенты для Салата из краснокочанной капусты и сельдерея:

  • краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера;
  • сельдерей – 1 корень (небольшой);
  • яблоко – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соленый огурец – 1 шт .(небольшой);
  • майонез – 3/4 банки;
  • зелень петрушки ,соль по вкусу.

Как приготовить Салат из краснокочанной капусты и сельдерея:

Капусту мелко нарезать ,посолить и перетереть руками до появления сока .Корень сельдерея очистить ,вымыть и натереть на крупной терке .Яблоко вымыть ,очистить от кожицы ,удалить сердцевину и натереть на крупной терке .Чтобы яблоко не потемнело ,его следует сразу же смешать с капустой и сельдереем .Огурец нарезать небольшими кубиками .Лук очистить ,мелко нарубить и добавить к остальным овощам .Все смешать и заправить майонезом.

Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарубленной зеленью петрушки.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Смесь яичная

Cмесь для смазывания выпечки , сделанная из яиц или яичного желтка и воды или молока .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *