Ингредиенты для Сбитня:
Первый вариант:
- 3 ст .ложки меда,
- 2 стакана воды,
- 1/2 ч .ложки сухой мяты,
- 1/2 ч .ложки сухих листьев малины или смородины.
Как приготовить Сбитень:
Сухие листья мяты ,малины или смородины залить крутым кипятком ,настаивать 30 мин .Отвар процедить ,добавить в него мед .Все перемешать и горячим подавать к столу.
Второй вариант:
- 100 г меда,
- 1 л воды,
- корица,
- гвоздика,
- хмель,
- мята.
Как приготовить Сбитень:
В горячую воду положить мед ,пряности и кипятить 30 мин на слабом огне .Пить горячим.
Третий вариант:
- 150 г меда,
- 1 лимон,
- 1 л сухого красного вина,
- корица,
- гвоздика,
- мускатный орех.
Как приготовить Сбитень:
В вино добавить мед ,сок лимона ,пряности ,довести до кипения и подавать горячим.