Ингредиенты для Сбитня:

Первый вариант:

• 3 ст .ложки меда,
• 2 стакана воды,
• 1/2 ч .ложки сухой мяты,
• 1/2 ч .ложки сухих листьев малины или смородины.

Как приготовить Сбитень:

Сухие листья мяты ,малины или смородины залить крутым кипятком ,настаивать 30 мин .Отвар процедить ,добавить в него мед .Все перемешать и горячим подавать к столу.

Второй вариант:

• 100 г меда,
• 1 л воды,
• корица,
• гвоздика,
• хмель,
• мята.

Как приготовить Сбитень:

В горячую воду положить мед ,пряности и кипятить 30 мин на слабом огне .Пить горячим.

Третий вариант:

• 150 г меда,
• 1 лимон,
• 1 л сухого красного вина,
• корица,
• гвоздика,
• мускатный орех.

Как приготовить Сбитень:

В вино добавить мед ,сок лимона ,пряности ,довести до кипения и подавать горячим.