Ингредиенты для Сандвичей с семгой и сыром:

• 4 ломтика хлеба,
• 100 г филе анчоусов,
• 400 г семги,
• 4 столовые ложки творога,
• 4 ломтика сыра,
• 1 столовая ложка сметаны,
• 1 столовая ложка лимонного сока,
• 4 листа салата,
• 2 луковицы,
• соль ,перец по вкусу.

Как приготовить Сэндвичи с семгой и сыром:

Измельченное филе анчоусов смешайте с творогом ,лимонным соком и сметаной ,посолите ,поперчите .Положите кусок хлеба на полиэтиленовую пленку ,на него – ломтики семги ,затем сыра ,сверху – рыбную пасту ,нарезанные листья салата и нашинкованный кольцами лук .Сделайте это таким образом ,чтобы остался незаполненным узкий край куска хлеба .Рукой осторожно придавите начинку к хлебу и с помощью пленки сверните бутерброд в рулетик .Готовый сандвич плотно оберните полиэтиленом и поместите на 2–3 часа в холодильник.