Щи (рецепты в мультиварке)

Ингредиенты для Щей:

  • 2-3 л мясного бульона (или воды ,по желанию);
  • 3 картофелины;
  • четверть небольшого кочана капусты;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 маленькие луковицы;
  • 1 помидор;
  • зелень (по вкусу);
  • соль ,перец ,лавровый лист (по вкусу).

Как приготовить Щи:

Процедите бульон ,отделите мясо от костей ,нарежьте мясо и картофель кубиками ,нашинкуйте капусту ,измельчите лук ,морковь натрите на терке (при желании овощи можно обжарить) ,все залейте бульоном (так ,чтобы покрыть все содержимое кастрюльки) ,добавьте соль и специи (по вкусу) и включите режим «тушение» на 1,5-2 часа .Если хотите «суточные» щи ,настаивайте их в режиме подогрева еще несколько часов.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

Муслин (мусселен)

Деликатная кулинарная смесь , например воздушное пюре из морепродуктов и сливок , иногда с кнелями .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *