Слоеный салат с сыром и баклажанами «Неаполь»

Ингредиенты для Слоеного салата с сыром и баклажанами «Неаполь»:

  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Чеснок 3 зубка
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйца вареные 4 шт.
  • Майонез 200 г
  • Соль

Как приготовить Слоеный салат с сыром и баклажанами «Неаполь»:

В основании каждого помидора сделать крестообразный надрез .Залить кипятком и через минуту удалить кожицу .Нарезать кубиками и слить лишнюю жидкость.

Грецкие орехи порубить ножом.

Яйца и твердый сыр натереть на терке.

Баклажаны вымыть и обсушить .Проколоть в нескольких местах зубочисткой .Запечь в духовке до готовности (запекать 30 мин при температуре 200 градусов) .Затем снять кожуру и остудить .Нарезать кубиками ,добавить соли и измельченный чесночок ,перемешать.

Собираем салат:

Можно выложить в салатник или использовать обычную разъемную форму ,смазанную растительным маслом.

Собираем с нижнего слоя.

  • Баклажаны
  • Орешки
  • Сетка из майонеза
  • Помидоры ,посолить
  • Сетка из майонеза
  • Яйца
  • Сетка из майонеза
  • Сыр

Накрыть пленкой и поставить в холодильник пропитаться.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

ТИРАСИ-СУШИ

  Однако суши не всегда заворачиваются во что-то . Иногда они подаются в тарелке . Тираси-суши (рассыпное суши) — это самая простая в приготовлении разновидность суши — сочетание риса с другими продуктами , которые смешиваются с ним или просто кладутся сверху . Добавки к рису используются очень разнообразные . Это могут быть рубленые овощи , кунжут , кусочки тофу , измельченный свежий или маринованный имбирь , измельченная нори и различные соусы . Тираси-дзуси без морепродуктов берут с собой в качестве обеда на работу , готовят для загородных пикников и даже продают на железнодорожных станциях .   Патир — это праздничный хлеб , поэтому при разделке и раскатке теста надо стараться делать это красиво , стремиться к идеально ровному кругу . Для начинающих можно сделать шаблон круга из бумаги нужного диаметра , примерно 30 см , и равняться на него .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *