Смалец с яблоками

Ингредиенты для Смальца с яблоками:

  • 1 кг сала,
  • 150 г яблок,
  • 150–170 г лука,
  • 3 бутона гвоздики,
  • 1 ст .л .соли

Как приготовить Смалец с яблоками:

вымыть ,обсушить ,нарезать небольшими кусками .Яблоки и лук очистить ,нарезать мелкими кубиками .Сало ,лук и яблоки уложить в глубокую сковороду ,посыпать гвоздикой ,солью и держать на слабом огне ,периодически перемешивая.

Снимать вытопившийся жир ложкой и перекладывать в подготовленную банку .Когда банка наполнится ,накрыть ее крышкой и поставить в холодное место .Можно также укупорить банку жестяной крышкой и стерилизовать.

Поделиться ссылкой:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , , ,

Радиккио красный

Итальянский цикорий; листовой салат , который едят сырым в салатах , варят или бланшируют .

Предыдуще записи:
Записи тегам:
Случайные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...