Ингредиенты для Супа из красной фасоли:

• 300 г красной фасоли,
• 100 г очищенных грецких орехов,
• 2 луковицы,
• 6 зубчиков чеснока,
• 1 ч .ложка черного молотого перца,
• 2 ст .ложки мелко нарезанной зелени кинзы ,петрушки и укропа,
• 2 ч .ложки винного уксуса,
• соль.

Как приготовить Суп из красной фасоли:

Фасоль перебрать ,вымыть ,залить 1 л кипящей воды и варить ,пока она не разварится .Затем хорошо размять ,всыпать толченые орехи ,мелко нарезанные лук и чеснок ,перец .Перемешать ,варить еще 5—7 мин .Добавить пряную зелень ,винный уксус ,дать покипеть 5 мин и снять с огня.