Ингредиенты для Торта с лимоном:
Для теста:
- Мука 450 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 г
- Сметана 150 г
- Маргарин 200 г
- Сода 1 ч .ложка
- Уксус 3%-й 1 ч .ложка
- Ванилин на кончике ножа
- Соль
Для крема:
- Масло сливочное 600 г
- Сахарная пудра 200 г
- Лимон 1 шт.
Как приготовить Торт с лимоном:
Для крема взбейте масло с сахарной пудрой до однородной консистенции ,добавьте пропущенный через мясорубку лимон
Для теста взбейте яйца с сахаром ,введите сметану и размягченный маргарин .Добавьте соль ,ванилин ,гашенную уксусом соду ,муку и перемешайте .Испеките 4 коржа.
Охлажденные коржи обильно смажьте кремом ,уложите друг на друга Обсыпьте боковую поверхность торта бисквитной крошкой ,верх украсьте дольками лимона или цукатами.