Ингредиенты для Яблок с кремом:
- Яблоки 3 шт.
- Сахар 3 ч .ложки
Для крема:
- Пудра сахарная 3 ч .ложки
- Яичные белки 2 шт.
- Пудра ванильная 2 г
Как приготовить Яблоки с кремом:
Из яблок удалите круглой выемкой сердцевину .Образовавшиеся углубления заполните сахаром .Подготовленные яблоки уложите на противень ,подлейте немного воды и запекайте их в духовке 10-15 минут.
Яичные белки взбейте ,добавляя ванильную пудру ,и небольшими порциями — половину сахарной пудры .Перемешайте крем ложкой ,добавьте оставшуюся сахарную пудру.
На подготовленные яблоки выпустите из кондитерского мешка крем и поставьте их в духовку на 1 минуту ,чтобы крем слегка подрумянился.